Peppar fylld med kött och ris, bakad i ugnen
![Fyllda paprika](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-9.jpg)
Jag föreslår att du lagar bakade paprika fyllda med kött och ris. Med hjälp av ett steg-för-steg-recept med ett foto blir skålen välsmakande, tillfredsställande, näringsrik och doftande.
Fylld peppar är älskad av många, speciellt, pepparen blir smakrik om du lagar den i tomatsås. Det är exakt gräddfil som jag föreslår att lägga till den färdiga skålen. Om du lägger gräddfil i matlagningsprocessen kommer den troligen att stratifiera och du får ett inte så vackert utseende på skålen.
Det är enkelt och enkelt att baka peppar i ugnen, men det visar sig att den är så öm och välsmakande att det blir svårt att bryta sig loss från plattan. Server paprika i kombination med gröna och färska grönsaker.
ingredienser:
- malt nötkött (fläsk) - 250 g;
- kokt ris - 5-6 msk.;
- lök - 1 st .;
- morötter - 1 st .;
- stor paprika - 2 st .;
- tomatsås - 300 ml;
- salt, peppar - efter smak;
- vegetabilisk olja - 1 msk.
Hur man lagar peppar fyllda med kött och ris
Förbered alla produkter på listan. Välj medelstora morötter och lök, tvätta och torka grönsakerna. Hacka löken i små kuber, raspa morötter på ett vanligt rasp.
![lök och strimlade morötter](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-1-650x433.jpg)
Fläskkött kan tillagas i en köttkvarn eller i en köksblandare, oavsett vad du föredrar.
![matlagning stoppning](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-2-650x433.jpg)
Värm en sked smör i en kastrull, skift morötter och lök, stek grönsakerna i några minuter.
![stek lök och morötter](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-3-650x433.jpg)
Tillsätt rostade morötter och lök i en separat skål för att skifta förkokt ris.
![blanda stekt och ris](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-4-650x433.jpg)
Tillsätt köttfärs till ris, tillsätt salt och peppar. Rör allt noggrant.
![lägg till stoppning](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-5-650x433.jpg)
Peppar för att rengöra insidan, skölj och torka. Fyll paprika med kokta fyllning. Överför paprika till värmebeständig form. Ugnen värms upp till 170 grader.
![Stora paprika](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-6-650x433.jpg)
Häll paprika med tomatsås, försegla med folie och sätt i ugnen i 45-50 minuter. Efter en viss tid att servera peppar till bordet.
![sätt i ugnen](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-7-650x433.jpg)
Njut av din måltid!
![peppar med ris och kött](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-11-650x433.jpg)
![fylld peppar](https://new.tomathouse.com/wp-content/uploads/2018/12/perec-farshirovannyj-8-650x433.jpg)