Tunna pitabröd - välj fyllningen själv
Idag kommer vi att förbereda rullar med tunt pitabröd med ett fyllande, steg-för-steg recept med ett foto - enkelt, snabbt och prisvärd. Vi tar den tunna armeniska lavashen som bas, för fyllningen kan du välja vilken mat som helst - korv, kött, fisk, grönsaker, ostar, grönsaker. Idag föreslår jag att du tar korv, tomater och ost - en kombination av enkel och bekant för många.
För att smälta osten, baka rullarna i ugnen på bara 10 minuter, för en gyllenbrun skorpa kan du smörja rullarna med kycklingula.
Ingredienser för rullar:
- tunn pitabröd - 1 ark;
- kokt korv - 150 g;
- tomater - 1 st .;
- hård ost - 70 g;
- salt, peppar - efter smak;
- kycklingula - 1 st .;
- vegetabilisk olja - 1 msk.
Hur man gör pitabröd
Förbered alla produkter på listan. Tvätta och torka tomaterna, ta bort stammens tillväxtplats. Skär tomater i små kuber.
Kokt korv väljer den välsmakande toppklass. Skär korven i medelstora kuber. Hårdost väljer också en god och pålitlig tillverkare av hög kvalitet. Riv osten på ett medium rivjärn.
Alla beredda ingredienser vikta i en salladskål, blanda, tillsätt salt och peppar efter smak, kan du lägga till kryddor.
Pitabröd skuren i remsor. På varje remsa med pitabröd läggs ett par skedar kokt fyllning.
Minute pitabröd. Värm ugnen, ställ in temperaturen på 180 grader.
Alla förberedda rullar viks i värmebeständig kapacitet. Förform fett.
Äggula skaka och smörj in pitabrödet. Ordna om formen i ugnen, baka pitabröd i 10 minuter. Efter en tid pita att servera.
Bon aptit!
(Inga betyg ännu)
Hämtar ...