Sallad "norsk roman"
Denna läckra sallad med det vackra namnet "Norwegian Romance" kommer säkert att vara din favorit! Den kombinerar sötma av morötter, gurka och fräscha lökar. Och ris med rosa lax startade framgångsrikt dessa smaker. Det är inte ens en sallad, utan en fullskalig maträtt: den har både en sidamat och fisk och en färsk sallad. Se receptet med foton.
Nyanserna av matlagning:
- Salt salladen strax innan servering! Det är viktigt att gurkor inte låter juicen.
- Om du inte har en citron till hands kan du ersätta den med vinäger, helst vin eller ris.
- Rosa lax kan ersättas av makrill. Smaken på salladen kommer då att förändras, men den kommer fortfarande att vara utsökt.
ingredienser:
- rosa lax (konserverad mat) 1 st .;
- morötter 1 st .;
- gurkor 2 st .;
- ½ lök;
- kokt ris 200 g .;
- dill ½ gäng;
- citronsaft 1,5 msk.;
- majonnäs 4 msk .;
- salladsblad;
- salt, peppar efter smak.
Hur man lagar en sallad "norsk roman"
Finhacka löken, paprika och strö över citronsaft.
Riv morötter på ett grovt rivjärn och för över vegetabilisk olja.
Rosa laxsträcka med en gaffel.
Dill finhackad.
Gurkor skär i remsor.
Blanda dill med gurkor.
Vi samlar sallad: lägg ut "kudden" av salladsblad.
Det första skiktet är ris.
Borsta med majonnäs.
Det andra lagret är rosa lax. Borsta med majonnäs.
Tappa citronsaft med lök och lägg löken i ett tredje lager.
Nästa skikt är morötter och smuts med majonnäs.
Och det sista lagret - gurkor med dill.
Sätt salladen i kylen i 1,5-2 timmar genom att blötläggas och kan serveras på bordet. Innan du serverar kan du salta det lätt.
(1 betyg, genomsnitt: 5,00 från 5)
Hämtar ...
