Sallad med nötkött, mogna tomater och paprika
Detta är ett recept för vansinnig läcker sallad med kokt nötkött och paprika med färska grönsaker. Detta recept är inte synd, och kära gäster att behandla. Denna sallad är klädd med en läcker förband baserad på sojasås, vitlök och balsamicoäger. Alla ingredienser kombineras otvivelaktigt med varandra. Sallad är ganska rik, men samtidigt mycket lätt. Notera receptet med steg för steg-foton om du är trött på enkla majonnässalater och vill ha något nytt.
ingredienser:
- nötkött - 500 g;
- paprika - 300 g;
- gurka - 2 st .;
- tomater - 3 st .;
- sesamfrön - 1 tsk;
- för såsen:
- sojasås - 2 msk l .;
- balsamic vinäger - 2 tsk;
- vitlök - 2-3 kryddnejlikor
- salt - ½ tsk;
- socker - ½ tsk;
- solrosolja.
Hur man lagar en sallad med kokt nötkött och grönsaker
Nötkött tvättas i kallt vatten, skär av filmen och koka det tills det är kokt. För att göra köttet saftigt och rikt är det bättre att lägga det i det redan kokande vattnet, annars kommer vi helt enkelt att koka rik buljong. Färdigt kött tas från buljongen så att det kyls. Skär den med avlånga ränder.
Söt paprika är bättre att ta stora, saftiga och mycket köttiga. Vi rengör mitt i dem och skär i remsor. På samma sätt, skär och färska gurkor.
Tomater skär i skivor, skär den gröna mitten.
Nu ska du laga en läcker, smakfull förband. Vitlök ren från skalet, hoppa igenom pressen. Tillsätt sojasås och balsamvinäger. Vi häller också solrosolja utan arom, lägger salt med socker. Aromatisk dressingblandning.
Alla förberedda produkter lägger vi i en salladskål, vi fyller med sås.
Lägg i en salladskål och strö över sesamfrön.
Kryddig sallad är klar på 30-40 minuter, när alla ingredienser matas med doftande sås.
(Inga betyg ännu)
Hämtar ...
